veganes cremiges Dessert
Unser cremiges Dessert besteht aus Schlagsahne-* und Mascarponealternative, ist im Nu fertig und schmeckt hervorragend. Es ist außerdem glutenfrei. Statt Amarenakirschen kann auch anderes Obst aus Glas oder Konserve verwendet werden. Es kann bis zu zwei Tage vor dem Verzehr vorbereitet und gekühlt gelagert werden. Jedoch sollte das Obst erst vor dem Servieren zugefügt werden.
Ebenfalls schnell zubereitet und schmackhaft sind unser Apfel-Sahne-Rum-Dessert sowie unser Rosenwasserdessert. Für weitere Nachtischrezepte einfach mal in unserer Rubrik „kalt und cremig“ stöbern.
Zutaten für4 - 6PortionenPortionPortionen:
- Für die Creme
- 500g
Mascarponealternative
- 200ml
vegane Schlagsahne*
- 30 - 50g
Puderzucker, je nach Geschmack
- 1
Prise Salz
Für das Obst Amarenakirschen ODER
anderes Obst aus Glas/Konserve
Zubereitung
- Den Mascarpone stückweise in Schüssel geben.
- Restliche Zutaten für die Creme zufügen.
- Alles mit Rührgerät auf niedriger Stufe,
- dann auf höchster Stufe verrühren.
- Ggf. abschmecken.
- In Gläser füllen.
- Ggf. mit Folie abdecken und
- bis zum Verzehr kühlen.
Vor dem Servieren
- Kirschen/Obst auf Creme legen.
- Je 1 – 2 El Saft darüber vrteilen.
- Servieren.
*Eine Liste in D erhältlicher Sahnealternativen zum Aufschlagen, Kochen und Backen haben wir hier aufgelistet.
