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Monat: Februar 2026

Ich war einmal ein Baum – Sachbilderbuch

Ich war einmal ein Baum – Sachbilderbuch

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Eoin McLaughlin (Text) Guilherme Karsten (Illustration) Ich war einmal ein Baum S. Fischer Sauerländer  (25.02.2026) 40 Seiten ISBN-13: 978-3-7373-7585-6 15,00 € Dass Papier aus Holz entsteht, ist vielen Kindern nicht bekannt. In „Ich war einmal ein Baum“ erklärt ein Baum Kindern ab 4 mit viel Humor, wie er enstand und aus ihm schließlich dieses Buch wurde, das sie gerade betrachten, lesen oder vorgelesen bekommen. Ja, dieses Buch war einmal eine stattliche Fichte. Sie wuchs aus dem Samenkorn eines Kiefernzapfens, dessen…

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veganer cremiger Kirschblechkuchen

veganer cremiger Kirschblechkuchen

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Unser cremiger Kirschblechkuchen ist einfach,gelingsicher, recht preiswert, schnell fertig und schmeckt ausgezeichnet. Köstlich ist u.a. auch unsere Kirschtorte, unser schneller Kirschstreuselkuchen vom Blech, Kirschschmandkuchen, Mohn-Kirsch- oder auch Ameisenkuchen, unser knuspriger Kirschblechkuchen und unsere Kirschtarte. Mal etwas anderes ist unser Kirschen-Clafoutis oder unsere Kirsch-Pfeffersoße. Für weitere Blechkuchenrezepte „Blechkuchen“ für mehr Ideen mit Kirschen „Kirsche“ in unsere Suche eingeben. rechteckige Springform 35  x 24cm, für ein großes Backblech Zutaten verdoppeln Zubereitung Kirschen abgießen. Ggf. aus Kirschsaft Wackelpudding machen. Gut abtropfen lassen. Fett…

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vegane Zitronenmousse

vegane Zitronenmousse

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Unsere Zitronenmousse ist einfach herzustellen und äußerst schmackhaft, muss aber vor Verzehr mindestens drei Stunden gekühlt werden! Weitere Rezepte für einfache Desserts haben wir unter anderem für ein isländisches mit Apfelmus und Johannisbeergelee, Apfel-Sahne-Rum-Dessert, und ein Rosenwasserdessert. Zubereitung 1 Zitrone heiß abwaschen. Abtrocknen. Zesten abschneiden. Alle Zitronen pressen. Saft durch ein Sieb geben. Es sollten 100ml Saft entstehen. Saft in kleinen Topf geben. Hälfte der Zesten, Zucker und Sahne zufügen. Alles vermengen. Unter Rühren aufkochen. Speisestärke einrühren. Weiterrühren, bis Masse…

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vegane Ochsenaugen – Gebäck

vegane Ochsenaugen – Gebäck

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Unsere Ochsenaugen sind eigentlich recht einfach und äußerst schmackhaft. Die Ochsenaugen wurden auf Wunsch des Sommerkindes und mit seiner Hilfe gebacken. Die zu erreichende Stückzahl richtet sich nach dem Durchmesser der Ausstechformen! Wir haben 14 Ochsenaugen sie mit Servierringen (9cm Ø) ausgestochen, weil sie groß werden sollten. Für die Füllung haben wir zwei verschiedene samtige, je 100g,  Fruchtaufstriche* verwendet, Aprikose, Himbeer und 100g Johannisbeergelee. runde Ausstechformen, Spritzbeutel, Sterntülle 8mm Zubereitung Mehl und Backpulver  in Schüssel geben. Vermengen. Salz und Zucker…

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