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Schlagwort: Äpfel

Kürbis-Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln, Äpfeln und Haferbratlingen – 2 Personen

Kürbis-Kartoffelbrei mit Röstzwiebeln, Äpfeln und Haferbratlingen – 2 Personen

Dieses leckere herbst-winterliche Gericht macht süchtig. Es lässt sich zu zweit besser zubereiten als allein. Einfacher und preiswerter zu kochen, geht wohl kaum. 2 Pfannen, 2 mittelgroße Töpfe Zutaten 500g  Butternut 300g festkochende Kartoffeln Alsan-Bio oder andere Margarine Salz 6 mittelgroße Zwiebeln 3 säuerliche Äpfel Öl Zutaten Haferbratlinge – 8 Stück, ⌀ ca. 7cm 1 Zwiebel 250ml Gemüsebrühe 150g feine Haferflocken Salz Pfeffer Senf Zubereitung Kürbis schälen. in ca. 1cm große Würfel schneiden. Kartoffeln schälen. in ca. 1cm große Würfel…

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2. Herbstspeiseplan – 1 Woche – 2 Personen

2. Herbstspeiseplan – 1 Woche – 2 Personen

Hier nun unser zweiter Vorschlag für einen Wochenspeiseplan – der erste steht hier. Außer dem Plan findet ihr hier außerdem auch gleich die jeweiligen Rezepte sowie eine komplette Liste aller für die Woche benötigten Zutaten. Sie wird durch Ankreuzen zur Einkaufsliste. Achtet darauf, dass manche Zutaten – wie Kartoffeln – mehrmals auf der Liste zu finden sind und ihr dann die einzukaufende Gesamtmenge errechnen müsst. Zum Ausdrucken müsst ihr sie (zurzeit noch) markieren, ggf. in Datei kopieren und dann drucken….

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Quark-Grieß-Apfelkuchen – 12 Stücke

Quark-Grieß-Apfelkuchen – 12 Stücke

  If you want an English version of this recipe, send us an e-mail, please.   Apfelkuchen mag eigentlich jeder und deshalb kann man ihn problemlos neuen Gästen anbieten. 26cm Springform Zutaten 1 Bio-Zitrone 5 große säuerliche Äpfel 5 Ei-Ersatz MyEy – EyGelb* 5 Ei-Ersatz MyEy – EyWeiß* 1 Pr. Salz 200g weiche Alsan-Bio oder andere vegane Margarine 200g Rohrzucker 500g Alpro Soja Go On pflanzliche Quarkalternative 150g Hart- oder Weichweizengrieß 2 TL Backpulver Fett für die Form Ggf. Puderzucker…

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Apfel-Marzipan-Kuchen – 16 Stücke

Apfel-Marzipan-Kuchen – 16 Stücke

If you are interested in an English version of this recipe, don’t hesitate to contact us. Dieser Kuchen war bei einer Familienfeier der Renner und als erster vertilgt. 26cm Springform Zutaten Teig 220g Dinkelmehl, Typ 630 1 gestr. TL Backpulver 75g Zucker 110g Alsan oder andere weiche Margarine 1 Ei-Ersatz* Füllung 750g säuerliche Äpfel Belag 400g Marzipanrohmasse 75g Zucker 150g Soyananda – Bio Alternative für Sauerrahm 100g gehobelte Mandeln, wenn gewünscht Zubereitung Form einfetten Backofen vorheizen – 200° Ober-/Unterhitze 180°…

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