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Tag: asiatische Butternutpfanne

vegane asiatische Butternutpfanne

vegane asiatische Butternutpfanne

Unsere asiatische Butternutpfanne ist zwar mit viel Geschnippel verbunden, dafür wird man aber mit einem leckeren Hauptgericht belohnt. Außer Butternut sind Zuckerschoten, rote Zwiebeln, eine Chilischote, Frühlingszwiebeln und Thai-Basilikum in diesem schmackhaften herbstlichen Essen. Das Thai-Basilikum gibt es neuerdings  und noch mit nassen Wurzeln frisch im Supermarkt. Früher mussten wir immer in einen Asiamarkt fahren. Mit Butternut haben wir auch noch eine schmackhafte Nudelsoße, sowie jeweils eine Nudelpfanne mit Süßkartoffeln und eine mit Hokkaido zubereitet. Zubereitung Gemüsebrühe herstellen. Thai-Basilikum waschen….

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