veganer Blaubeer-Schmandkuchen
Unser Blaubeer-Schmandkuchen ist einfach, gelingsicher, schnell fertig, schmeckt lauwarm oder aber nach einer Nacht im Kühlschrank. Er kann wahlweise mit einem Mürbteig- oder Keksboden gebacken werden. Als Schmand verwenden wir je nach Verfügbarkeit CReme Vega von Dr. O… oder Sauerrahm von Soyananda aus dem Bioladen. Für weitere Rezepte mit Blaubeeren einfach „Blaubeer“ in unsere Suche eingeben, für Rezepte mit Schmand nach diesem Wort suchen. Springform 24cm Ø Zubereitung Mürbteigboden Ei-Ersatz anrühren. Mehl, Zucker, Backpulver vermengen. Fett in Stücken und Ei-Ersatz…