HEFTIG DEFTIG vegan – Kochbuch
Sebastian Copien HEFTIG DEFTIG vegan 192 Seiten Südwest Verlag (2. Edition, 26. April 2021) ISBN-13 : 978-3517099910 20,00€ Das Inhaltsverzeichnis besteht aus zwei Vorworten und dem zweiten ist zu entnehmen, dass es sich bei dem hier vorgestellten Buch um eine überarbeitete Neuauflage mit neuen Rezeptbildern handelt. Inwieweit sich die 2. Edition von der 1. unterscheidet, entzieht sich unserer Kenntnis. Es folgen Infoseiten dazu, wie wichtig beim Kochen eine gute Vorbereitung und das Bereitstellen der Zutaten sind, zu Geschmack, Schneidewerkzeugen, Alternativen…