Dein Projekt, Dein Guide Vegan leben
Nina Tamara Schneider Dein Projekt. Dein Guide. Vegan leben – from zero to hero 144 Seiten Verlag: Ulmer (20.06.2025) ISBN: 978-3-8186-2467-5 Die Autorin, eine Ernährungswissenschaftlerin, lebt seit vielen Jahren vegan. Ihr Buch ist für Einsteiger*innen konzipiert. Es ist sowohl ein informatives Sachbuch als auch ein Ratgeber. Laut Inhaltsverzeichnis bietet es außer dem meist üblichen Vorwort und einem alphabtischem Register, das ausführlicher sein könnte, drei sogenannte Level, die es zu „erklimmen“ gilt Das erste Level ist ein recht ausführlicher Einstieg, informiert…