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Tag: Gemüsekuchen

veganer Gemüsekuchen

veganer Gemüsekuchen

Unser Gemüsekuchen ist ein einfaches, gelingsicheres, preiswertes und schmackhaftes Hauptgericht und für (Party-)Gäste geeignet. Der Gemüsekuchen schmeckt sowohl kalt als auch aufgewärmt. Ähnliche Rezepte haben wir u.a. für eine Kräuterquiche, eine Pastinakentarte, delikate Tarte Tatin mit Tomaten sowie eine Kürbispizza und einen Flammkuchen mit Rorkohl. Für weitere Ideen einfach „Quiche“, „Tarte“, „Pizza“ oder „Flammkuchen“ in unsere Suche eingeben. Springform 24cm Ø Zubereitung Teig Mehl in kleine Schüssel geben. Salz zugeben. Fett in Stücken darauf verteilen. Alles gründlich verkneten. Wasser zugeben….

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Französischer Gemüsekuchen

Französischer Gemüsekuchen

Unser französischer Gemüsekuchen ist ein typisch sommerliches Essen, das auch Gäste begeistern wird. Die frischen Kräuter verleihen ihm einen mediterranen Hauch und den Geschmack der Provence. Der französische Gemüsekuchen sättigt sehr. Während der Hefeteig im Ofen geht, können Kräuter gehackt und kann Gemüse geschnippelt werden. Dass der Teig für den französischen Gemüsekuchen nicht gerollt, sondern geformt wurde, ist an der merkwürdigen linken Ecke gut zu erkennen. Zubereitung Hefeteig Wasser erwärmen. Mehl in Schüssel geben. Mulde hineindrücken. Hefe hineinbröckeln. Öl dazugeben….

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