Vegane Grüne Pizza
Diese grüne Pizza ist einfach, ein leckeres Hauptgericht und wurde von uns erfunden, weil wir grünes Pesto lieben und eine Pizza ohne Tomaten wollten. Das grüne Pesto haben wird selbst hergestellt. Natürlich kann veganes grünes Pesto auch gekauft werden. Zutaten Pesto 80 g geröstete, gesalzene Cashewkerne 20 g glatte Petersilienblätter 40 g Basilikumblätter 75ml Sonnenblumenöl 10g veganer Parmesan* Pfeffer Zubereitung Pesto Petersilienblätter waschen. Vorsichtig trockentupfen. Basilikumblätter waschen. Vorsichtig trockentupfen. Blätter fein hacken. Cashewkerne hacken. Alles in hohes Gefäß oder…