Vegan Kochen Ukraine – ein Kochbuch, das hilft
Lukas Jakobi, Kateryna Kuprych Vegan Kochen Ukraine Hrsg. Niko Rittenau 184 Seiten Ventil-Verlag (28.11.2022) ISBN 978-3-95575-191-3 22 € Mit dem Kauf eines Kochbuches auch gleichzeitig etwas Gutes tun? Das geht! Seit einem Jahr ist in der Ukraine nichts mehr so, wie es vorher war. Darauf geht Niko Rittenauin in seinem Vorwort ausführlich ein und stellt außerdem die Idee zu diesem Kochbuch und die damit verbundenen Ziele vor. Die Hälfte der Verlagsgewinne dieses Titels werden gespendet: Wie beim sehr…