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Tag: Kochbuch

Franzi Schädel – Mein veganer Adventskalender

Franzi Schädel – Mein veganer Adventskalender

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Franzi Schädel Mein veganer Adventskalender 96 Seiten Franckh Kosmos Verlag ISBN-13: 978-3440148983 12,99€ Achtung Werbung: Die Verlagshomepage findet sich hier. Dieses  ansprechend und liebevoll gestaltete Buch der Fotografin und Freizeit-Bloggerin Franzi Schädel  ist bereits 2015 erschienen und wir sind erst jetzt, zwei Jahre später, darauf gestoßen. Aber der Advent steht ja regelmäßig ins Haus und vielleicht ist auch für euch dieses Buch etwas Neues. Die in ihrem Blog an sie herangetragenen Fragen zu veganer Weihnacht inspirierten Franzi Schädel zu diesem…

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Michael Koch: Echt vegan kochen – Kochbuch

Michael Koch: Echt vegan kochen – Kochbuch

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Wir haben dieses Buch selbst gekauft und gelesen. Wir haben diese Rezension selbst verfasst. Wir haben keinen Klappentext übernommen. Trotzdem könnte diese Rezension als WERBUNG, wenn auch unbezahlt, verstanden werden. Echt vegan kochen Michael Koch 256 Seiten ZS Verlag GmbH (1. Juni 2014) ISBN-13: 978-3898834469 9,99€ Nomen est omen – wer Koch heißt ist zum Kochen doch eigentlich schon namentlich prädestiniert. Sein Name spielte laut Vorwort für die Berufswahl des nicht ausschließlich vegan lebenden Autoren aber wohl keine Rolle. Seine…

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Björn Moschinski: Vegan – quick & easy

Björn Moschinski: Vegan – quick & easy

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vegan quick & easy – über 50 Blitzrezepte Björn Moschinski (Autor) 144 Seiten Südwest Verlag ISBN-13: 978-3517094267 19,99€ Im 1. Absatz steht kostenlose Werbung: Wie die Zeit vergeht, nun liegt Björn Moschinskis inzwischen viertes Kochbuch vor und das zweite, das wir hier vorstellen. Sebastian Zösch, Geschäftsführer des VEBU schrieb das recht kurze Grußwort: Darin sagt er u.a., dass Achtsamkeit und Entschleunigung zwar wichtig seien, die praktische Umsetzung aber schwierig sei. Gerade deshalb seien schnelle, aber gesunde Rezepte wichtig. Der Autor…

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Stefan Wiertz: Orientalische Küche

Stefan Wiertz: Orientalische Küche

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Orientalische Küche Stefan Wiertz 112 Seiten Bassermann Verlag ISBN-13: 978-3809436270 7,99€ Der Titel weckt zunächst die Erwartung an ein die gesamte orientalische Küche umfassendes Buch. Jedoch ist schon den einleitenden Worten der ersten sechs bebilderten, sehr nützlichen Seiten zu Gewürzen und Basics zu entnehmen, dass der Autor in diesem Buch wohl seine eigene, europäische Art zu kochen  mit Rezepten der marokkanischen Küche verbindet. Natürlich zählt Marokko zum Orient. Aber gelten nicht eigentlich noch viel mehr Länder als orientalisch? Liest man…

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Kochbuch – Kürbis – Neue Rezepte für das beliebte Gemüse

Kochbuch – Kürbis – Neue Rezepte für das beliebte Gemüse

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Kürbis  – Neue Rezepte für das beliebte Gemüse  96 Seiten Bassermann Verlag ISBN-13: 978-3809438281 9,99€ Seit etlichen Jahren erlebt der Kürbis ein verdientes Revival.  Dieses Buch liegt daher voll  im Trend. Etwas kann vorweg schon gesagt werden: Das gesamte Buch besticht durch seine ästhetischen und appetitanregenden Fotos. Das kommt bei Kochbüchern dieser Preislage sehr selten vor. Obwohl dieses Buch kein veganes Kochbuch ist, stellen wir es hier vor. Etliche Rezepte darin sind sowieso vegan, die übrigen lassen sich ausnahmslos „veganisieren“….

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M. Sodha: Original Indisch – über 130 Familienrezepte einfach, köstlich, aromatisch – Kochbuch

M. Sodha: Original Indisch – über 130 Familienrezepte einfach, köstlich, aromatisch – Kochbuch

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Wir dieses Buch selbst gekauft und gelesen. Wir haben die Rezension selbst verfasst. Wir haben keinen Klappentext übernommen. Trotzdem gilt diese Rezension wohl als, wenn auch unbezahlte, WERBUNG! Meera Sodha (Autorin): Original Indisch – über 130 Familienrezepte einfach, köstlich, aromatisch 312 Seiten Dorling Kindersley Verlag ISBN-13: 978-3831027842 19,95€ Wir essen alle sehr gern indisch, hatten aber noch nie selbst etwas Indisches gekocht. Den Ausschlag zum Kauf dieses wunderbaren Kochbuches gaben der Film „Madame Mallory und der Duft von Curry“ (auf…

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Björn Moschinski: „vegan kochen für alle“ – Kochbuch

Björn Moschinski: „vegan kochen für alle“ – Kochbuch

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Wir haben dieses Buch selbst gekauft und besprochen. Trotzdem gilt diese Rezension wohl als, wenn auch unbezahlte, WERBUNG! Wir lieben Bücher, lesen und besitzen viele. Kochbücher kaufen wir gelegentlich, um Inspirationen zu bekommen und neue Rezepte kennenzulernen oder wenn wir ein besonders schönes Exemplar gefunden haben. Kochbücher sind meistens kleine Kunstwerke und sehr schön anzusehen.  Dafür muss der Kunde oft recht viel Geld auf den Tisch legen. Wenn Kochbücher dann außer einer schönen Gestaltung, preiswert sind sowie auch noch schmackhafte…

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J. P. Moore: The Lotus And The Artichoke – Vegane Rezepte eines Weltreisenden

J. P. Moore: The Lotus And The Artichoke – Vegane Rezepte eines Weltreisenden

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Wir haben dieses Buch selbst gekauft und gelesen. Wir haben die Rezension selbst verfasst. Wir haben keinen Klappentext übernommen.  Trotzdem könnte diese Rezension als WERBUNG aufgefasst werden! The Lotus And The Artichoke – Vegane Rezepte eines Weltreisenden Justin P. Moore (Autor) 216 Seiten Ventil Verlag ISBN-13: 978-3955750114 19,90€ Bei diesem Kochbuch bin ich (Piri) ein wenig hin- und hergerissen. Dieses Buch ist recht kurzweilig geschrieben, weil der Verfasser auch ein wenig über seine zahllosen Reisen berichtet. Von diesen Reisen hat…

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