Easy PEASy Erbsensuppe – 4 Personen
Diese einfache, schnelle, preiswerte und sehr leckere Easy PEASy Erbsensuppe eignet sich für 4 Personen als Vorspeise, für 2 als Hauptgericht. Weitere Rezepte für leckere und preiswerte Suppen stehen in unserer Rubrik „heiß und flüssig“. Zubereitung Zwiebel schälen. Fein hacken. Sellerie in feine Röllchen schneiden. Erbsen Waschen. Margarine im Suppentopf schmelzen. Zwiebel und Sellerie dazugeben. Bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten dünsten. Gelegentlich umrühren. Brühe darüber gießen. Erbsen in die Brühe geben. In geschlossenem Topf zum Kochen bringen. Temperatur sofort…