Plant.Based – Ratgeber von L. Merten/M. Ahluwalia
Laura Merten / Dr. med. Marie Ahluwalia Plant.Based. Mehr pflanzliche Lebensmittel essen – für Immunsystem, Darm, Haut und Hormone. 224 Seiten südwest-Verlag (09.05.2022) ISBN: 978-3-517-10081-4 22,00 € Pflanzenbasierte Ernährung wird aus vielen Gründen für immer mehr Menschen zu einer Alternative. Dieser Ratgeber thematisiert umfassend eine Ernährung mit möglichst vielen pflanzlichen Lebensmitteln. Aufbau des Buches „Plant.Based“ ist in vier große, ausführliche Teile gegliedert. Teil 1 vermittelt die Grundlagen für einen pflanzenbasierte Ernährung, Teil 2 informiert zur Gesundheit von Darm, Haut und…