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Tag: Quarkkuchen

veganer glutenfreier Quark-Birnenkuchen

veganer glutenfreier Quark-Birnenkuchen

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Unser Quark-Birnenkuchen ist ein einfacher, gelingsicheer und schneller herbstlicher Kuchen, außerdem glutenfrei.  Der Quark-Birnenkuchen hält sich gekühlt drei Tage. Mit Birnen gibt es bei uns außerdem gelingsichere Rezepte für einen einfachen und schnellen Birnenkuchen, einen mit Birnen und Walnüssen, einen  Spekulatius-Schmandkuchen, einen Schoko-Blechkuchen und einen mit Zimt. Springform 26cm Ø Zubereitung Birnen schälen. Vierteln. In Stücke schneiden. Margarine auf kleiner Flamme schmelzen. Speisestärke, Zucker und Polenta abwiegen. Bereitstellen. Dicksaft in flüssige Margarine rühren. Mus einrühren. In große Schüssel umfüllen. Eiweiß-Ersatz…

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veganer Quark-Mandarinen-Blechkuchen mit Streuseln

veganer Quark-Mandarinen-Blechkuchen mit Streuseln

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Unser Quark-Mandarinen-Blechkuchen mit Streuseln ist einfach, gelingsicher und lecker. Mit Folie abgedeckt schmeckt und ist er vier Tage lang haltbar. Weitere Rezepte für einfache und schmackhafte Blechkuchen haben wir außerdem für Bienenstich,  Apfelmuskuchen mit Streuseln, Schoko-Birnenkuchen, Beeren-Puddingkuchen mit Streuseln, Pfirsichschnitten, Kirsch-Streuselkuchen, Apfel-Marzipan-Walnusskuchen,  Rhabarber-Erdbeer-Käsekuchen, „Spiegeleikuchen“,   Apfel-Käse-Streuselkuchen, Aprikosen-Kokoskuchen, Quittenkuchen,    einfachen Streuselkuchen, Mohnkuchen mit Zitronenguss, Kleckskuchen, Apfel-„Butter“kuchen, ostfriesischen Zuckerkuchen, Kirsch-Marzipankuchen und Quarkblechkuchen mit Streuseln. 1 Blech Zubereitung Pflanzendrink erwärmen, nicht mehr als 38°! Fett für Teig schmelzen. Mehl in Schüssel geben….

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veganer Quarkblechkuchen mit Streuseln

veganer Quarkblechkuchen mit Streuseln

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Unser Quarkblechkuchen mit Streuseln entstand, weil wir noch vegane Quarkalternative und Hefe aufbrauchen mussten. Es braucht zwar etwas Zeit, den Kuchen zu backen, aber wenn unsere Anweisungen genau eingehalten werden, entsteht ein leckerer, saftiger und gelingsicherer Kuchen. Weitere Rezepte für köstliche, gelingsichere Blechkuchen haben wir für Bienenstich,  Apfelmuskuchen mit Streuseln, Schoko-Birnenkuchen, Beeren-Puddingkuchen mit Streuseln, Pfirsichschnitten, Kirsch-Streuselkuchen, Apfel-Marzipan-Walnusskuchen,  Rhabarber-Erdbeer-Käsekuchen, „Spiegeleikuchen“,   Apfel-Käse-Streuselkuchen, Aprikosen-Kokoskuchen, Quittenkuchen,    einfachen Streuselkuchen, Mohnkuchen mit Zitronenguss, Kleckskuchen, Apfel-„Butter“kuchen, ostfriesischen Zuckerkuchen und Kirsch-Marzipankuchen. 1 Blech Zubereitung Boden Pflanzendrink…

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Quark-Apfel-Mohnkuchen

Quark-Apfel-Mohnkuchen

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  Quark-Apfel-Mohnkuchen  ist ein äußerst schmackhafter herbstlicher Kuchen. Springform 26cm Ø Zutaten Mohnmasse* 130ml Hafer- oder anderen Pflanzendrink 250g gemahlener Mohn 50g brauner Rohrzucker *alternativ können 250g fertiges Mohnback verwendet werden Zutaten Teig 100g Rohrzucker 200g kalte vegane Margarine 300g Dinkelmehl, Typ 630 Zutaten Füllung 1 Bio-Zitrone 2 Ei-Ersatz MyEy – EyGelb,   6g* 100g Rohrzucker 2 Ei-Ersatz MyEy – EyWeiß,  10g* 500g  pflanzliche Quarkalternative 200g veganer Schmand / Sauerrahm 60g Speisestärke 5 EL Distel- oder Sonnnenblumenöl Mohnmasse Zutaten Belag 4…

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Quark-Grieß-Apfelkuchen

Quark-Grieß-Apfelkuchen

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    Apfelkuchen mag eigentlich jeder und deshalb kann man auch diesen Quark-Grieß-Apfelkuchen   problemlos neuen Gästen anbieten. 26cm Springform Zutaten 1 Bio-Zitrone 5 große säuerliche Äpfel 5 Ei-Ersatz MyEy – EyGelb* 5 Ei-Ersatz MyEy – EyWeiß* 1 Pr. Salz 200g weiche  vegane Margarine 200g brauner Zucker 500g pflanzliche Quarkalternative 150g Hart- oder Weichweizengrieß 2 TL Backpulver Fett für die Form Ggf. Puderzucker zum Bestreuen. Zubereitung Form dünn fetten Zitrone pressen. Zitronenschale abreiben. Äpfel schälen. Vierteln. Quer in hauchdünne Scheiben…

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