veganer Sommersalat mit Joghurtdressing
Unser Sommersalat mit Joghurtdressing einfach, gelingsicher und schmeckt als Beilage oder Hauptgericht. Das Dressing ist eine Wucht, die Gemüsezutaten können beliebig abgewandelt werden. Noch mehr Rezepte für wirklich schmackhafte Salate mit interessanten Dressings haben wir für einen mit Granatapfel, einen mit Erdbeeren und Senf, mit Hummus, einen Quionasalat, einen knackigen Kartoffelsalat mit einem Dressing auf Frischkäsebasis sowie einen Rosenkohl-Süßkartoffelsalat. Salatblätter abziehen. Waschen Abbtropfen lassen. In mundgerechte Stücke reißen. Radieschenblätter entfernen. Radieschen putzen. Waschen. Vierteln. Gurke ggf. schälen. Halbieren. Jede Hälfte…