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Tag: Vanille

Vegane Vanillesoße

Vegane Vanillesoße

Vanillesoße kann theoretisch auch aus veganem Soßenpulver hergestellt werden. Wir stellen die Vanillesoße aber immer selbst her. Sie ist einfach und schnell gekocht und sehr lecker. Für das typische Gelb kann ein Vanille-Pflanzendrink oder etwas Kurkuma verwendet werden. Unsere Vanillesoße ist eine köstliche Dessertsoße und passt z. B. zu Schokomousse,  Wackelpudding, Wasserbadpudding und auch zu einem Crumble mit Äpfeln, einem Cheesecake-Applecrumble,  einem mit Erdbeeren oder einem aus  gemischten Beeren. Zubereitung Vanillesoße  Vanilleschoten längs aufschneiden. Mark herauskratzen. Pflanzendrink in einen Topf…

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Kernige Grießspeise – Irmik Helvasi

Kernige Grießspeise – Irmik Helvasi

Unsere kernige Grießspeise ist ein  schmackhafter Nachtisch. Die kernige Grießspeise ist ganz leicht herzustellen. Sie reicht  je nach Schälchengröße  für 6 bis 10 Personen. Das Foto zeigt einen Teller mit verschiedenen Dessserts. Die kernige Grießspeise ist im großen Schälchen.  In dem Glasschälchen darunter  befindet sich Lupinenjoghurt mit Agavendicksaft übergossen und einer Walnusss garniert.  Rechts liegt ein Stück Grieß-Joghurtkuchen. Zutaten 125g vegane Margarine 250g Weichweizengrieß 25g Mandelsplitter 25g Pinienkerne 25g Pistazienkerne 25g Walnusskerne 300g Zucker 0,5L Sojadrink-Vanille oder Haferdrink 1 unbehandelte…

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