Ganz entspannt vegan – Jahreszeitenkochbuch
Carina Wohlleben Ganz entspannt vegan – Jahreszeitenkochbuch 176 Seiten Heyne Verlag (11.12.2024) ISBN-13: 978-3-453-60690-6 16,00€ Mit „ganz entspannt vegan – Das Jahreszeitenkochbuch“ erschien kurz vor Beginn des alljährlichen Veganuary ein empfehlenswertes Kochbuch, gerade für Einstieger*innen. Unser Interesse wurde geweckt, da auch wir so häufig wie möglich saional und regional kochen und dabei auch auf den Geldbeutel achten. Carina Wohlleben verwendet nur wenige Ersatzprodukte wie zum Beispiel vegane Kochcreme und Joghurtalternativen. Die von ihr verwendeten Zutaten sind meist überall erhältlich. Logisch,…