Vegane Kinderernährung – extrem und aufgezwungen?
Das eigene Kind vegan zu ernähren, scheint für einige Menschen an Körperverletzung zu grenzen. Dabei bestätigen weltweit diverse Ernährungsgesellschaften sowie eine ganz neue Studie, dass eine vegane Kinderernährung machbar ist, auch wenn es einiges zu beachten gilt, z.B. in Bezug auf Vitamin B12. Aber so tief steigen Menschen, die eine vegane Ernährung für Kinder ad hoc kritisieren, ja erst gar nicht in die Materie ein. Sie kritisieren oftmals aus dem Bauch heraus, weil sie sich nicht mit dem Thema und…