veganer Zwetschgen-Kokosblechkuchen
Unser Zwetschgen-Kokosblechkuchen ist einfach, gelingsicher, schnell fertig, köstlich und schmeckt ggf. auch ohne Kokosraspel. Für weitere Rezepte mit Zwetschgen einfach „Zwetschge“ oder auch „Pflaume“ in die Suche eingeben, dasselbe gilt für „Blechkuchen“. rechteckige Springform 35 x 24cm, für ein großes Backblech Zutaten verdoppeln Zubereitung Zubereitung Zwetschgen waschen, halbieren, Kern entfernen. Zwetschgen würfeln. Springform dünn fetten ODER mit Backpapier auskleiden. Für die Streusel Margarine auf kleiner Flamme schmelzen. Ei-Ersatz anrühren. Quarkalternative in Schüssel geben. Pflanzendrink, Öl zufügen. Ei-Ersatz unter Rühren nach…