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Tag: Bulgur

Ćevapčići

Ćevapčići

  Unsere Ćevapčići sind eigentlich keine, da sie weder aus Hack noch als Rollen geformt sind.  Außerdem haben wir  ein Fertigprodukt verwendet. Trotzdem schmecken sie.  Den leckeren Knoblauchdip haben wir selbst gemacht.  Fladen- oder knuspriges Weißbrot und ein Salat können das Essen noch ergänzen. Dazu passt auch gut unsere „Gemüsesoße universal„. Zubereitung Wir bevorzugen die Zubereitung im Backofen. Backofen vorheizen. Oder  Ćevapčići nach Packungsanweisung zubereiten. Während die Ćevapčići  garen, Joghurt in Schüssel umfüllen. Knoblauch pellen. In Joghurt pressen. Essig hinzugeben….

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