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Kategorie: süß und saftig

veganer cremiger Johannisbeerkuchen

veganer cremiger Johannisbeerkuchen

Unser cremiger Johannisbeerkuchen ist ein einfacher, gelingsicherer, schmackhafter Blechkuchen, der schnell  fertig ist. Mit roten Johannisbeeren haben wir außerdem einen Rührteigkuchen,  Kuchen mit Joghurt, Clafoutis, einen Kuchen mit Keksboden und Baiserhaube, einen Schmandkuchen, einen Kuchen mit Keksboden und Frischkäsealternative, Muffins mit Kokos sowie einen Pudding und Streuseln, gebacken. Für weitere Blechkuchenrezepte „Blechkuchen“ in unsere Suche eingeben. rechteckige Springform 35  x 24cm, für ein großes Backblech Zutaten verdoppeln Zubereitung Johannisbeeren mit Gabel von Stielen ziehen. Waschen. Gut abtropfen lassen. Fett in…

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veganer Erdbeer-Rhabarberblechkuchen

veganer Erdbeer-Rhabarberblechkuchen

Unser Erdbeer-Rhabarberblechkuchen ist mit Streuseln bedeckt und äußerst schmackhaft. Da der Erdbeer-Rhabarberblechkuchen einen Boden aus Hefeteig hat, kostet die Herstellung Zeit. Aber die Gehzeit kann sinnvoll genutzt zur Zubereitung des Belags genutzt werden. Am besten shcmeckt der Erdbeer-Rhabarberblechkuchen lauwarm, aber hält sich luftdicht verpackt und gekühlt zwei Tage. Mit Rhabarber haben wir u.a. auch einen Pudding gekocht, einen Schmandkuchen,   Kuchen mit Erdbeeren, Hefeschnecken, zwei unterschiedliche Blechkuchen mit Äpfeln und Streuseln, Nummer 2,  einen Blechkuchen mit Rhabarber-Erdbeeren und Guss,  ganz…

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veganer Erdbeer-Pistazienblechkuchen

veganer Erdbeer-Pistazienblechkuchen

Unser Erdbeer-Pistazienblechkuchen ist einfach, gelingsicher, schmackhaft und gut zu transportieren. Wer Geld sparen möchte, verzichtet auf die Pistazien. Weitere Rezepte für  gelingsicheres Gebäck aller Art mit Erdbeeren haben wir  u.a. für einen Erdbeer-Schokoblechkuchen,  Erdbeer-Sahnekuchen,  cremigen Blechkuchen,  einen Erdbeer-Kokos-Grießkuchen,  Erdbeeren auf Blätterteig, auf Mürbteig, eine Karamell-Erdbeertorte, Mascarponetorte, einen Schoko-Vanille-Kuchen, bodenlosen Erdbeerkuchen mit Streuseln, gedeckten Erdbeerpie,  Erdbeer-Joghurtkuchen, Biskuit-Tortenboden mit Pudding und Erdbeeren  eine schnelle Erdbeer-Schmand-Tarte, einen Käseblechkuchen mit Rhabarber, Erdbeeren und Streuseln sowie einen Erdbeercrumble. Für noch mehr Ideen mit Erdbeeren für…

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vegane Mascarpone-Erdbeertorte

vegane Mascarpone-Erdbeertorte

Unsere Mascarpone-Erdbeertorte ist einfach, absolut gelingsicher, äußerst schmackhaft und wegen ihres Keksbodens ein No-Bake Cake. Unbedingt zu beachten ist, dass die Torte vor dem Servieren mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank muss. Weitere Rezepte für  gelingsicheres Gebäck aller Art mit Erdbeeren haben wir  u.a. für einen Schoko-Erdbeer-Blechkuchen,  Erdbeer-Sahnekuchen,  cremigen Blechkuchen,  einen Erdbeer-Kokos-Grießkuchen,  Erdbeeren auf Blätterteig, auf Mürbteig, eine Karamell-Erdbeertorte, Mascarponetorte, einen Schoko-Vanille-Kuchen, bodenlosen Erdbeerkuchen mit Streuseln, gedeckten Erdbeerpie,  Erdbeer-Joghurtkuchen, Biskuit-Tortenboden mit Pudding und Erdbeeren  eine schnelle Erdbeer-Schmand-Tarte, einen Käseblechkuchen mit…

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veganer Erdbeer-Schokoblechkuchen

veganer Erdbeer-Schokoblechkuchen

Unser Erdbeer-Schokoblechkuchen ist einfach, gelingsicher, recht schnell fertig und wirklich schmackhaft. Mit ihm läuten wir die Erdbeersaison 2025 ein. Inspiririert dazu wurden wir von in Schokolde getunkten Erdbeeren am Spieß. Weitere Rezepte für  gelingsicheres Gebäck aller Art mit Erdbeeren haben wir  u.a. für einen Erdbeer-Sahnekuchen,  cremigen Blechkuchen,  einen Erdbeer-Kokos-Grießkuchen,  Erdbeeren auf Blätterteig, auf Mürbteig, eine Karamell-Erdbeertorte, Mascarponetorte, einen Schoko-Vanille-Kuchen, bodenlosen Erdbeerkuchen mit Streuseln, gedeckten Erdbeerpie,  Erdbeer-Joghurtkuchen, Biskuit-Tortenboden mit Pudding und Erdbeeren  eine schnelle Erdbeer-Schmand-Tarte, einen Käseblechkuchen mit Rhabarber, Erdbeeren und…

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veganer schneller Rhabarberblechkuchen

veganer schneller Rhabarberblechkuchen

Unser schneller Rhabarberblechkuchen ist einfach, gelingsicher, preiswert, schmackhaft und hält sich luftdicht verpackt drei Tage. Mit ihm läuten wir den Frühling ein. Wer möchte, kann ihn mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss bedecken. Noch mehr Rezepte für Gelingsicheres mit Rhabarber haben wir für einen knusprigen Blechkuchen,  Streuselblechkuchen mit cremiger Rhabarbermasse,  cremigen Kuchen,  Nuss-Blechkuchen mit Hefeteig,  einfachen und schnellen Rührkuchen, Kuchen mit Guss,  Pudding,  Schmandkuchen,  Kuchen mit Erdbeeren, Hefeschnecken, zwei unterschiedliche Blechkuchen mit Äpfeln und Streuseln, Nummer 2,  einen ganz einfachen…

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vegane Schokoschnitten

vegane Schokoschnitten

Unsere Schokoschnitten sind recht einfach, gelingsicher, lecker, aber auch mächtig und wurden mit  Birkenzucker gebacken. Natürlich kann aus Kostengründen auch Rübenzucker verwendet werden. Geschmacklich sind uns die Schokoschnitten besser als optisch gelungen! Schokoladige Rezepte haben wir u.a. auch für einen Schoko-Käsekuchen, einen cremigen Schoko-Kirschkuchen, einen Schoko-Schmandkuchen, einen Schoko-Orangen-Blechkuchen, einen Pfirsich-Schoko-Blechkuchen, einen schnellen Schoko-Birnenkuchen und auch für Eiscreme. Backrahmen auf kleinstes Maß eingestellt – 24 x 20cm Zubereitung Teig Sahne 3 Minuten aufschlagen. Es sollte KEINE feste Schlagsahne werden! Alle trockenen…

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veganer Haferflocken-Apfelkuchen

veganer Haferflocken-Apfelkuchen

Unser cremig-knuspriger Haferflocken-Apfelkuchen ist einfach, gelingsicher, schnell fertig und schmeckt ausgezeichnet. Mit Haferflocken haben wir außerdem leckere Bratlinge zubereitet, eine einfache und preiswerte Leberwurstalternative hergestellt,  diese Plätzchen und Muffins gebacken sowie aus Haferflocken und Blaubeeren eine Eiscreme kreiert. Für weitere Kuchenrezepte mit Haferflocken einfach „Hafer“ in unsere Suche eingeben. Springform 26cm ⌀ Zubereitung Boden Mehl, Haferflocken und Zucker in  großer Schüssel vermengen. Flüssige Zutaten in kleiner Schüssel verrühren. Flüssige Zutaten zu trockenen geben. Verrühren, bis streuselartiger Teig entstanden ist. Form…

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vegane Kirschtorte

vegane Kirschtorte

Unsere Kirschtorte ist einfach, gelingsicher und schnell fertig, sollte aber am Tag vor dem Verzehr zubereitet und über Nacht gekühlt werden. Ebenfalls gelingsicher und schnell fertig ist u.a. unser Kirschstreuselkuchen vom Blech, der mit Kirschkonfitüre hergestellt wird. Für weitere Rezepte mit Kirschen einfach „Kirsch“ in unsere Suche eingeben. Springform 26cm ⌀ Zubereitung Boden Trockene Zutaten mischen. Feuchte Zutaten verrühren. Trockene Zutaten nach und nach in die feuchten rühren. Backofen anschalten – 180° Ober-/Unterhitze / 160° Heißluft. Form (mit Margarine) nur…

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veganer schneller Apfelkuchen

veganer schneller Apfelkuchen

Unser schneller Apfelkuchen ist einfach, gelingsicher, cremig und saftig. Er kann nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäubt oder lauwarm als Dessert mit Vanilleeis oder Vanillesoße serviert werden. Wel wir ihnverschenkt haben, wurde er in einer kleinen Backform gebacken. Zum Umrechnen empfehlen wir diesen Backformumrechner. Ebenfalls schnell fertig ist unser Apfelmus-Schmandkuchen. Für weitere Rezepte mit Apfel einfach „Apfel“ in unsere Suche eingeben. Springform 20cm⌀, für Springform 24cm⌀ die 1,5fachen Zutatenmenge nehmen Zubereitung Mehl und Backpulver in kleine Schüssel geben. Vermengen. Margarine…

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veganer Heidelbeer-Kokoskuchen

veganer Heidelbeer-Kokoskuchen

Unser Heidelbeer-Kokoskuchen ist ein einfacher, gelingsicherer, äußerst schmackhafter Obstkuchen und schnell fertig. Der Heidelbeer-Kokoskuchen schmeckt am besten lauwarm. Er hält sich aber nach dem Abkühlen luftdicht verpackt bis zu drei Tage. Waldheidelbeeren sind auch auf unserem köstlichen Hefeblechkuchen, bei Eingabe von „Blaubeer“ in unsere Suche gibt es weitere Rezepte für Kuchen und Eis. Springform 24cm ⌀ – für eine eckige Springform 36cm x 24cm Zutaten verdoppeln, für ein Backblech vervierfachen Zubereitung Heidelbeeren abgießen. Saft ggf. auffangen und daraus Wackelpudding herstellen….

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veganer Schoko-Käsekuchen

veganer Schoko-Käsekuchen

Unser  Schoko-Käsekuchen ist einfach, gelingsicher und schmackhaft, sollte aber möglichst am Tag vor dem Verzehr gebacken werden. Die Schokostreusel können hinzugefügt werden. Wir finden, sie intensivieren den Geschmack. Köstlich ist auch unser bester Käsekuchen, unser Blaubeer-Käsekuchen, unser Mohn-Grieß-Käsekuchen, unser bodenloser Erdbeer-Käsekuchen mit Streuseln  und unser Erdbeer-Käsekuchen mit Grieß. Springform 26cm ⌀ Zubereitung Zucker in Schüssel geben. Kaltes Fett in Stücke schneiden. Zum Zucker geben. Fett und Zucker mit kalten Händen vermischen. Kneten, bis  Zucker gleichmäßig eingearbeitet ist. Mehl auf die…

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