Veganer Schmandkuchen
Dieser gelingsichere Schmandkuchen macht süchtig und ist in der Herstellung einer der einfachsten und schnellsten Kuchen, die wir kennen. Den Schmandkuchen loben auch die Omnis. Weitere Rezepte für Kuchen mit Schmand haben wir mit Quark-Apfel-Mohn, Schokoboden, Zwetschgen und Sahnehaube, Zwetschgen und Zimt, Apfel und Keksboden, mit Keksboden und Himbeeren und für Plätzchen. Springform 26cm Ø Zubereitung Boden Form dünn fetten. Ei-Ersatz anrühren. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker, Margarine und Ei-Ersatz dazugeben. Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig…