vegane asiatische Mock Duck
Unsere asiatische Mock Duck, vegane Ente, ist lecker mariniert, knusprig angebraten und wird durch Gemüse und Ramennudeln zu einem einfachen, gelingsicheren und schmackhaften Hauptgericht. Das Gemüse kann beliebig ersetzt werden. Hoisinsoße, Ramennudeln und natürlich die Mock Duck in jedem asiatischen Lebensmittelgeschäft erhältlich. Weitere Rezepte mit Mock Duck haben wir hier chinesisch, hier süß-sauer und hier mit Grünkohl zubereitet. Zubereitung Marinade Knoblauchzehen schälen. 2 beiseite legen. In Auflaufform pressen. Restliche Zutaten verrühren. In die Auflaufform geben. Mit dem Knoblauch…