vegane Apfel-Hafer-Muffins
Unsere Apfel-Hafer-Muffins sind einfach, gelingsicher, schmackhaft und ein für alle möglichen Gelegenheiten ein leicht zu tansportierendes süßes Fingerfood. Diese Apfel-Hafer-Muffins sind mit Vollkornmehl gebacken. Weitere Rezepte für Muffins haben wir für Apfelmus-Muffins, Mandarinen-Muffins, Möhren-Apfel-Muffins, Schoko-Schoko-Schokomuffins, Johannisbeer-Kokos-Muffins und Brombeer-Muffins. Muffinblech für 12 Muffins, Papierförmchen Zubereitung Pflanzendrink, Öl und Apfelmark, ggf. in Gefäß mit Tülle, verrühren. Trockene Zutaten in große Schüssel geben. Vermengen. Äpfel schälen. Vierteln. Fein würfeln. Äpfel in die Mehlschüssel geben. Alles vermengen. Flüssige Zutaten nochmals verrühren. Nach und nach…