vegane Waldmeister-Panna Cotta
Unsere Waldmeister-Panna Cotta ist ein schmackhaftes, gelingsicheres Dessert, das nach der Zubereitung mindestens 6 Stunden gekühlt werden muss. So kann dieser leckere Nachtisch getrost einen Tag vorher zubereitet und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achtung: Der Waldmeister sollte 2 Tage vor der Zubereitung gepflückt und getrocknet werden! Die Waldmeister-Panna Cotta ist entstanden, weil wir Waldmeister im Garten haben und am Überlegen waren, wie wir ihn außer für köstliches Waldmeister-Eis in der Frühlingsküche verwenden können. Für ein 4-Gänge-Frühlingsmenü empfehlen…
