vegane Frühlingspfanne
Unsere Frühlingspfanne ist ein einfaches, leckeres und preiswertes Hauptgericht. Wer möchte, kann sie mit gewürfeltem, scharf angebratenem Räuchertofu zubereiten. Im Frühling schmecken u.a. auch diese Pizza und dieser Frühlingsquark mit Pellkartoffeln. Für Rezepte mit Mairüben, Bärlauch, Kohlrabi oder Spargel einfach die jeweilige Zutat in unsere Suche eingeben. Zubereitung Kartoffeln schälen. Waschen. (Maschinell) in hauchdünne Scheiben schneiden. In Salzwasser 15 Minuten kochen. In der Zwischenzeit Radieschen putzen. Waschen. (Maschinell) in hauchdünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen. Grob hacken. Knoblauch pellen. In dünne…
