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Tag: Schmand

veganes Schmand-Eis

veganes Schmand-Eis

Unser veganes Schmand-Eis ist cremig, einfach, gelingsicher und köstlich.  Das Schmand-Eis benötigt etwas Zeit, weil ein Teil der Zutaten erst erwärmt und dann abkühlen muss. Das Schmand-Eis haben wir in unserer Eismaschine für 750ml hergestellt. Bei einer 1.5L-Maschine einfach die Zutaten verdoppeln. Bei Herstellung ohne Eimaschine gilt, dass das Eis während des Gefrierens alle 30 Minuten gründlich durchgerührt werden sollte. Wird das fertige Eis eingefroren, sollte es 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank geholt werden. Weitere Rezepte für…

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vegane Aprikosen-Schmandtarte

vegane Aprikosen-Schmandtarte

Unsere Aprikosen-Schmandtarte ist einfach, gelingsicher, preiswert, schnell gebacken und natürlich schmackhaft. Zur Aprikosen-Schmandtarte passt vegane Schlagsahne oder auch eine Kugel Vanilleeis. Aprikosen haben wir auch in einem Sahnekuchen, Blechkuchen mit besonderer Kruste, schnellen Kuchen, Schmandkuchen, einer Puddingtarte, einem einfachen Blechkuchen, Brownies, einer Tarte Tatin, einem Quark-Blechkuchen, einer Torte, Eiscreme mit Rosmarin, Mohnschnecken, einem Blechkuchen mit Kokos, einem einfachen Kuchen mit Mandeln, glutenfreien Kuchen, auf Grillspießen verwendet und mit Grieß-Mohnküchlein als Dessert serviert. Tarteform 28cm Ø möglichst mit herausnehmbarem Boden oder…

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Veganer Schmandkuchen

Veganer Schmandkuchen

Dieser  gelingsichere Schmandkuchen macht süchtig und  ist in der Herstellung einer der einfachsten und schnellsten Kuchen, die wir kennen. Den Schmandkuchen loben auch die Omnis. Weitere Rezepte für Kuchen mit Schmand haben wir mit Quark-Apfel-Mohn, Schokoboden, Zwetschgen und Sahnehaube,  Zwetschgen und Zimt, Apfel und Keksboden, mit Keksboden und Himbeeren und für Plätzchen.  Springform 26cm Ø Zubereitung Boden Form dünn fetten. Ei-Ersatz anrühren. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker, Margarine und Ei-Ersatz dazugeben. Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig…

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