veganer glutenfreier Käse-Kirschkuchen
Unser glutenfreier Käse-Kirschkuchen ist einfach, gelingsicher und schmackhaft. Er sollte allerdings einen Tag vor dem Verzehr gebacken werden. So kann sich die gebackene Masse setzen. Unser Käse-Kirschkuchen ist so hoch geworden, weil wir ihn versehentlich in einer 24er statt in einer 26er Springform gebacken haben. Das ist auch der Grund dafür, dass der Boden nicht ganz durch war. Das tat dem Geschmack aber keinen Abbruch. Wir haben das erste Mal mit glutenfreiem Mehl einer bekannten Firma gearbeitet. Weitere Rezepte für…
