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Schlagwort: Pommes Frites

Boeuf Stroganoff – 4 Personen

Boeuf Stroganoff – 4 Personen

Dieses Gericht lieben wir so sehr, dass es unbedingt veganisiert werden musste. Das Ergebnis schmeckt fantastisch. Zutaten 400g  Soja Schnetzel 500ml Instant-Gemüsebrühe 400g Zwiebeln 3 Becher veganen Sauerrahm, wir haben hier Creme Vega verwendet 3EL Senf Pfeffer Öl 1000g TK-Backofen Pommes Frites Zubereitung Backofen vorheizen auf die auf der Pommes Frites-Packung angegebene Temperatur.   Mit 500ml und Instant-Gemüsebrühe Brühe herstellen. In ausreichend großes Gefäß gießen. Sojaschnetzel 12 Minuten darin einweichen. Zwiebeln pellen. In Ringe schneiden. Sojaschnetzel aus der Brühe nehmen,…

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