veganer einfacher Stachelbeerkuchen
Unser Stachelbeerkuchen ist ein einfacher, gelingsicherer und wirklich schmackhafter Sommerkuchen. Wir haben noch ein Rezept für eine Pudding-Stachelbeer“torte“. Springform 24cm Ø Zubereitung Kuchen Stachelbeeren putzen. Waschen. Abtropfen lassen. Halbieren. Trockene Zutaten in kleiner Schüssel mischen. Feuchte Zutaten in großer Schüssel verrühren. Trockene Zutaten nach und nach in die feuchten rühren. Johannisbeeren unterrühren. Backofen anschalten – 180° Ober-/Unterhitze / 160° Heißluft. Form (mit Margarine) nur am Boden fetten! Teig einfüllen. Im unteren Ofenbereich 50 bis 60 Minuten backen. Stäbchenprobe nach 50…