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Monat: Februar 2020

Pastinaken in Sahnesoße

Pastinaken in Sahnesoße

Unsere Pastinaken in Sahnesoße sind ein einfaches und leckeres Wintergericht. Zu unseren schmackhaften Pastinaken in Sahnesoße haben wir Bandnudeln gekocht und Räuchertofu scharf angebraten. Natürlich kann auf den Tofu verzichtet und eine andere Nudelsorte gewählt werden. Unsere Pastinaken in Sahnesoße sehen zwar ein wenig farblos aus, aber schmecken ganz hervorragend. Pastinaken, wie Möhren ein Wurzelgemüse,  sind ein altes Grundnahrungsmittel, das für lange Zeit in Vergessenheit geriet. Während sie anfangs nur im Bioladen oder auf dem Wochenmarkt zu bekommen waren, gibt…

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Wie viel wärmer ist 1 Grad? Kindersachbuch v. K. Scharmacher-Schreiber / S. Marian

Wie viel wärmer ist 1 Grad? Kindersachbuch v. K. Scharmacher-Schreiber / S. Marian

Kristina Scharmacher-Schreiber und Stephanie Marian Wie viel wärmer ist 1 Grad? Was beim Klimawandel passiert 96 Seiten Beltz & Gelberg (13.11.2019) ISBN:978-3-407-75469-1 14,95 € Alle Welt spricht heute vom Klimawandel. Dabei wurde schon zu Beginn des 20. Jahrhunderts eine globale Erderwärmung durch den Menschen erwähnt und seit den 1950er Jahren wird regelmäßig die CO2-Menge in der Atmosphäre gemessen. Die Konzentration war zuletzt vor 800.000 Jahren so hoch wie heute. Wissenschaftler*innen warnen seit Jahrzehnten vor einem Anstieg der Erderwärmung. Sollten die…

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