vegane Möhrenbratlinge mit Möhren-Kartoffelbrei
Unsere Möhrenbratlinge mit Möhren-Kartoffelbrei sind aus einem Kilo Möhren im Sonderangebot entstanden. Die Möhrenbratling, ob mit oder ohne Kartoffelbrei, sind ein einfaches, preiswertes, eigentlich schon Low-Budget-Hauptgericht. Essen Kinder mit, sollte nur eine Chilischote verwendet werden. Die Zubereitung der Möhrenbratlinge stellen wir fett dar, falls kein Kartoffelbrei gewünscht ist. Dann werden 450g geriebene Möhren, also gut 750g frische Möhren, benötigt. Möhren haben wir mit Kartoffeln und Petersilienwurzeln zu einer leckeren Suppe, zu einer pikanten Suppe mit schnellem Pfannenbrot, mit Blumenkohl zu…
