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Schlagwort: vegane Torte

Ananastorte – 12 Stücke

Ananastorte – 12 Stücke

Eigentlich ist die Herstellung einer Torte nicht so schwierig. Gebacken wird ja nur der Boden. Das Füllen und Garnieren bleibt dem Appetit und der Fantasie überlassen. Springform/en 26cm Ø Möglichst 2 Springformen, weil 2 Böden gebacken werden Bei einer Springform muss der Boden entweder nach dem Abkühlen horizontal geteilt werden oder es werden nacheinander zwei Böden gebacken. Wer die Torte nicht so teiglastig mag, kann aus den Zutaten bis zu 5 Böden backen oder die Zutaten gleich entsprechend halbieren. Zubereitung…

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Indonesische Baisertorte – 10 Stücke

Indonesische Baisertorte – 10 Stücke

Unsere süßen Rezepte erfreuen sich offensichtlich großer Beliebtheit. Deshalb veröffentlichen wir dieses Tortenrezept noch einmal  gesondert. Eigentlich bildet es den 3. Gang unseres Weihnachtsmenüs für den 26. Dezember. Zutaten 300g Cashewbruch oder gehackte Cashewkerne 24 EL Kichererbsenwasser 8 TL Backpulver 8 TL Johannisbrotkernmehl 375g feinen Zucker 4 TL flüssige Vanille  (Vanilleessenz) Zutaten Füllung 1 1 Bio-Orange 500g Soy Whip Soya Topping Cream 2Pck. Sahnesteif 3 EL Orangensaft (oder Orangenlikör) Zutaten Füllung 2 1 Stück weiche  Alsan-Bio 125g Puderzucker 4 EL…

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Schokotörtchen – 6 bis 8 Törtchen

Schokotörtchen – 6 bis 8 Törtchen

Would you like to read this recipe in English, send us an e-mail, please. Sonntags habe ich immer sehr viel zu tun und schiebe das dann gern zeitlich noch auf. Dann ist Backen angesagt. eckige, nicht zu hohe (Auflauf-)Form aus Metall Zutaten Teig 200g Dinkelmehl, Typ 630 100g Kartoffelmehl 150g brauner Zucker 100g Distelöl 100g Sojajoghurt 100ml Sojadrink 70g vegane Schokocreme 1 Prise Salz 1 Tüte Trockenhefe Backpapier Zutaten Füllung vegane Schokocreme dunkel 100ml Schlagfix ungesüßt 1 Tüte Sahnesteif Zimt…

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Kirschtorte mit Pudding-Sahnehaube – 12 Stück

Kirschtorte mit Pudding-Sahnehaube – 12 Stück

Diese superleckere Kirschtorte mit Pudding-Sahnehaube war ein gelungenes Geburtstagskuchenexperiment. Springform 26cm Ø Zutaten Teig: 220g Dinkelmehl, Typ 630 1 gestr. TL Backpulver 75g Zucker 110g weiche vegane Margarine 1 Ei-Ersatz Orgran NoEgg* Füllung: 500g Kirschen aus dem Glas 300ml Kirschsaft 1 Pck. Vanille-Puddingpulver 1 gestr. EL Speisestärke Pudding: 400ml Sojadrink Vanille 1 Pck. Vanille-Puddingpulver 40g Zucker 1 Messerspitze Backpulver Sahnehaube: 1 Pck. Soy Whip Soya Topping Cream 1 Pck. Sahnesteif Zimt Zubereitung Teig Ei-Ersatz anrühren. Alle  trockenen Zutaten in Schüssel…

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