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Schlagwort: Nachtisch

veganer simpler Apfelkuchen

veganer simpler Apfelkuchen

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Unser simpler Apfelkuchen ist schnell fertig und durch seine Zucker-Zimtkruste ausgesprochen schmackhaft. Mit unserer warmen Vanillesoße schmeckt er auch als Dessert. Eine Testesser*in (von vier) fand ihn nicht süß genug. Weitere Rezepte für ungewöhnliche Apfelkuchen haben wir u.a. für einen mit Äpfeln und Haferflocken,  Walnüssen und Ahornsirup, mit Pudding-Sahnehaube, einen Kastenkuchen mit Nüssen, eine Tarte Tatin oder auch Upside Down Kuchen und einen Blechkuchen mit Nusskruste. Für mehr Ideen mit Äpfeln einfach „Apfel“ in unsere Suche eingeben. Springform 24cm ⌀…

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schnelles veganes Dessert

schnelles veganes Dessert

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Unser schnelles Dessert stammt aus Island, ist einfach, preiswert, wirklich im Nu fertig und ausgesprochen köstlich. Statt Johannisbeergelee können auch Preiselbeeren verwendet werden. Beides verleiht diesem Nachtisch eine leichte Säure. Unsere Dessertgläser fassen je 300ml. Ebenfalls schnell zubereitet und schmackhaft sind unser cremiges Dessert,  Apfel-Sahne-Rum-Dessert sowie unser Rosenwasserdessert. Für weitere Nachtischrezepte einfach mal in unserer Rubrik „kalt und cremig“ stöbern. Zubereitung Fett in (beschichteter) Pfanne erhitzen ( 6/9). Paniermehl und Zucker vermengen. In die Pfanne streuen. Unter Rühren goldbraun werden…

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veganes cremiges Dessert

veganes cremiges Dessert

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Unser cremiges Dessert besteht aus Schlagsahne-* und  Mascarponealternative, ist im Nu fertig und schmeckt hervorragend. Es ist außerdem glutenfrei. Statt Amarenakirschen kann auch anderes Obst aus Glas oder Konserve verwendet werden. Es kann bis zu zwei Tage vor dem Verzehr vorbereitet und gekühlt gelagert werden. Jedoch sollte das Obst erst vor dem Servieren zugefügt werden. Ebenfalls schnell zubereitet und schmackhaft sind unser Apfel-Sahne-Rum-Dessert sowie unser Rosenwasserdessert. Für weitere Nachtischrezepte einfach mal in unserer Rubrik „kalt und cremig“ stöbern. Zubereitung Den…

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veganes Pistazien-Erdbeerdessert

veganes Pistazien-Erdbeerdessert

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Unser Pistazien-Erdbeerdessert ist einfach, gelingsicher, nicht ganz preiswert, aber schmeckt hervorragend und ist ein köstlicher Sommernachtisch. Vegane Pistaziencreme gibt es im Drogeriemarkt mit den zwei Kleinbuchstaben, günstige Pistazienkerne im Supermarkt „E….“. Mit Pistaziencreme nd Erdbeeren haben wir auch eine Torte mit Keksboden, also ohne Backen hergestellt. Für weitere Rezepte mit Erdbeeren einfach „Erdbeer“ in unsere Suche eingeben. Zubereitung Pudding Pflanzendrink in Topf geben. Puddingpulver in kleine Schüssel geben. Mit Zucker vermengen und mit 6 EL Pflanzendrink aus dem Topf anrühren….

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veganer schneller Apfelkuchen

veganer schneller Apfelkuchen

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Unser schneller Apfelkuchen ist einfach, gelingsicher, cremig und saftig. Er kann nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäubt oder lauwarm als Dessert mit Vanilleeis oder Vanillesoße serviert werden. Wel wir ihnverschenkt haben, wurde er in einer kleinen Backform gebacken. Zum Umrechnen empfehlen wir diesen Backformumrechner. Ebenfalls schnell fertig ist unser Apfelmus-Schmandkuchen. Für weitere Rezepte mit Apfel einfach „Apfel“ in unsere Suche eingeben. Springform 20cm⌀, für Springform 24cm⌀ die 1,5fachen Zutatenmenge nehmen Zubereitung Mehl und Backpulver in kleine Schüssel geben. Vermengen. Margarine…

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veganer cremiger Schoko-Kischkuchen

veganer cremiger Schoko-Kischkuchen

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  Unser cremiger Schoko-Kischkuchen ist einfach, gelingsicher, köstlich, schnell fertig und lauwarm auch als Dessert geeignet. Dafür können mit Servierringen runde Stücke ausgeschnitten werden. Dazu schmeckt dann u.a. Vanilleeis. Kirschen sind auch in unserem einfachen und schnellen Mohn-Kirschkuchen, unserem Schmand-Kirschkuchen, knusprigen Kirschblechkuchen, Kirsch-Blechkuchen mit Nusskruste, Kirsch-Mandarinen-Blechkuchen, Schoko-Kirschkuchen, unserer gedeckten Kirschtarte, und unserer Nougat-Schoko-Kirschtorte. Außerdem empfehlen wir wärmstens unsere Kirsch-Pfeffersoße. Für weitere Kuchenrezepte mit Kirschen einfach „Kirsch“ in unsere Suche eingeben. Für Ideen mit Schmand einfach „Schmand“ in unsere Suche eingeben….

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veganer schneller Mandarinenkuchen

veganer schneller Mandarinenkuchen

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Unser schneller Mandarinenkuchen ist einfach, gelingsicher, schnell fertig und schmeckt wirklich köstlich. Noch lauwarm kann er auch als Dessert serviert werden. Mandarinen sind auch in diesen Muffins, diesem  Kokos-Mandarinenkuchen vom Blech, diesem Kirsch-Blechkuchen, diesem einfachen Kuchen,  diesem Quark-Blechkuchen mit Streuseln, dieser Sahnetorte, Möhrentorte und in diesem leckeren Curry. Springform  26  Ø Zubereitung Mandarinen in Sieb abgießen. Abtropfen lassen. Form dünn fetten. Ei-Ersatz anrühren. Mehl und Backpulver vermengen. Restliche Zutaten unter Rühren nach und nach zufügen. Backofen anschalten – 200° Ober-/Unterhitze / 180° Heißluft. Mandarinen vorsichtig unterheben….

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veganes weißes Schokoladeneis

veganes weißes Schokoladeneis

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  Unser weißes Schokoladen-Eis ist ein einfaches, gelingsicheres und köstliches Dessert, das auch Gästen schmeckt.  Wir haben außerdem noch 100g frische Himbeeren zugefügt. Auf die kann aber ggf. verzichtet werden. ACHTUNG: Mit der Vorbereitung muss einen Tag zuvor begonnen werden! Das weiße Schokoladen-Eis haben wir in unserer Eismaschine für 750ml hergestellt. Bei einer 1.5L-Maschine einfach die Zutaten verdoppeln. Bei Herstellung ohne Eismaschine sollte die Eismasse während des Gefrierens alle 30 Minuten gründlich durchgerührt werden. Wird das fertige Eis eingefroren, sollte…

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veganes Schmand-Eis

veganes Schmand-Eis

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Unser veganes Schmand-Eis ist cremig, einfach, gelingsicher und köstlich.  Das Schmand-Eis benötigt etwas Zeit, weil ein Teil der Zutaten erst erwärmt und dann abkühlen muss. Das Schmand-Eis haben wir in unserer Eismaschine für 750ml hergestellt. Bei einer 1.5L-Maschine einfach die Zutaten verdoppeln. Bei Herstellung ohne Eimaschine gilt, dass das Eis während des Gefrierens alle 30 Minuten gründlich durchgerührt werden sollte. Wird das fertige Eis eingefroren, sollte es 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank geholt werden. Weitere Rezepte für…

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veganes Apfelmus-Zimt-Eis

veganes Apfelmus-Zimt-Eis

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  Unser Apfelmus-Zimt-Eis ist ein einfaches, gelingsicheres und köstliches Dessert, das auch Gästen schmeckt. Lange haben wir kein Eis produziert, nun aber viele neue Ideen, die es umzusetzen gilt. Das Apfelmus-Zimteis haben wir in unserer Eismaschine für 750ml hergestellt. Bei einer 1.5L-Maschine einfach die Zutaten verdoppeln. Bei Herstellung ohne Eimaschine gilt, dass das Eis während des Gefrierens alle 30 Minuten gründlich durchgerührt werden sollte. Wird das fertige Eis eingefroren, sollte es 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank geholt…

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Veganes Bratapfel-Mascarpone-Schichtdessert

Veganes Bratapfel-Mascarpone-Schichtdessert

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Unser veganes Bratapfel-Mascarpone-Schichtdessert ist ein köstlicher, aber auch recht mächtiger Nachtisch und er schmeckt Omnis ebenfalls. Es bildet den perfekten Abschluss für ein Weihnachtsmenü. Das Bratapfel-Mascarpone-Schichtdessert ist gelingsicher und ganz einfach zuzubereiten. Wer keine Streusel backen möchte, kann stattdessen Spekulatius zerkrümeln und auf das Dessert streuen.Wer keinen Zimt mag, ersetzt diesen durch das Mark von drei Vanilleschoten. Weitere Rezepte für einfachen, aber delikaten weihnachtlichen Nachtisch haben wir für ein Keksparfait, ein glutenfreies Apfel-Sahne-Rum-Dessert, einen Schokoladenpudding im Wasserbad, eine Schokomousse, ein…

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veganes Zwetschgendessert

veganes Zwetschgendessert

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Unser fluffiges Zwetschgendessert ist einfach, gelingsicher, köstlich, recht preiswert und lässt sich gut vorbereiten. Gekühlt kann es einen Tag gelagert werden, bevor es in den Ofen kommt. Ein weiterer schmackhafter Nachtisch mit Zwetschgen ist auch unser Clafoutis. Zubereitung Zwetschgen waschen. Halbieren. Stein entfernen. Backofen vorheizen (175 Grad Ober-/Unterhitze). Fett und Zucker schaumig schlagen. Mus  und Zimt hinzufügen. Alles verrühren. Quarkalternative nach und nach einrühren. Grieß unterrühren. Eiweiß-Ersatz steif schlagen. Eischnee unterheben. Zwetschgen vorsichtig unter die Masse heben. Form fetten. Masse…

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